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PLAN 3 OPERATORS PUSH PERISHABLES TRAFFICHEIMBURGER R.1982; RAILW. AGE (BRISTOL); ISSN 0033-8826; USA; DA. 1982; VOL. 183; NO 14; PP. 26-27Article

VERORDNUNG ZUR AENDERUNG DER ALLGEMEINEN FREMDSTOFF-VERORDNUNG UND ANDERER LEBENSMITTELRECHTLICHER VERORDNUNGEN. = DECRET DE MODIFICATION DE LA REGLEMENTATION GENERALE SUR LES SUBSTANCES ETRANGERES ET AUTRES REGLEMENTATIONS RELATIVES AUX PRODUITS ALIMENTAIRESMUCKE W.1976; ERNAEHR. UMSCHAU; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 23; NO 7; PP. 215-217Article

TRANSIENT STATE HEAT TRANSFER IN STACKS OF HEAT PROCESSED FOOD STORED IN A COMMERCIAL WAREHOUSE.HAYAKAWA KI; TIMBERS GE.1976; J. FOOD SCI.; U.S.A.; DA. 1976; VOL. 41; NO 4; PP. 833-839; BIBL. 16 REF.Article

PRODUITS TOXIQUES ET SECURITE ALIMENTAIRE.CARLES L.1982; ALIMENTATION.; ISSN 0396-7891; FRA; DA. 1982; NO 104; PP. 37-39Article

APPLYING SCIENCE AND TECHNOLOGY IN THE POLITICAL DECISION-MAKING PROCESSWELLS WG JR; OSTENSO GL.1980; FOOD TECHNOL.; USA; DA. 1980; VOL. 34; NO 1; PP. 81-83; BIBL. 11 REF.Article

DIETARY INTAKE OF FLUORIDE IN THE UNITED KINGDOM AND FLUORIDE CONTENT OF SOME FOODSTUFFS = ABSORPTION ALIMENTAIRE DE FLUOR AU ROYAUME-UNI ET TENEUR EN FLUOR DE QUELQUES PRODUITS ALIMENTAIRESWALTERS CB; SHERLOCK JC; EVANS WH et al.1983; JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE; ISSN 0022-5142; GBR; DA. 1983; VOL. 34; NO 5; PP. 523-528; BIBL. 14 REF.; 3 TABL.Article

THE NUTRITIONAL COMPOSITION OF AUSTRALIAN ABORIGINAL BUSHFOODS. 1. = COMPOSITION NUTRITIONNELLE DES ALIMENTS LOCAUX DES ABORIGENES AUSTRALIENS. 1BRAND JC; RAE C; MCDONNELL J et al.1983; FOOD TECHNOLOGY IN AUSTRALIA; ISSN 0015-6647; AUS; DA. 1983; VOL. 35; NO 6; PP. 293-298; BIBL. 15 REF.; 8 PHOTO/4 TABL.Article

UBERLEGUNGEN ZUR NEUGESTALTUNG DER RUECKSTANDSUNTERSUCHUNG IN DER FLEISCH- UND LEBENSMITTELHYGIENE. = REFLEXIONS SUR LA NOUVELLE ORGANISATION DE LA RECHERCHE DES RESIDUS EN CONTROLE DE L'HYGIENE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET DE LA VIANDEBERT F; FRESE E.1983; FLEISCHWIRTSCHAFT.; ISSN 0015-363X; DEU; DA. 1983; VOL. 63; NO 4; PP. 560-567; 5 P.; BIBL. 6 REF.Article

QUALITY MANAGEMENT SYSTEMS FOR THE FOOD INDUSTRY. HACCP APPROACH TO INCREASED PROFITS. = SYSTEME DE GESTION DE LA QUALITE POUR L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE. APPROCHE PAR LE CONCEPT "HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT" POUR AUGMENTER LES BENEFICESBIGALKE DL; BUSTA FF.1982; FOOD TECHNOLOGY IN AUSTRALIA; ISSN 0015-6647; AUS; DA. 1982; VOL. 34; NO 11; PP. 515-517; BIBL. 18 REF.; 1 FIG.Article

DISCIPLINA DEI MATERIALI A CONTATTO CON GLI ALIMENTI: VERIFICA DELLA SUA VALIDITA ALLA LUCE DEGLI SVILUPPI IN SEDE CEE = REGLEMENTATION DES MATERIAUX AU CONTACT DES PRODUITS ALIMENTAIRES: VERIFICATION DE LEUR VALIDITE A LA LUMIERE DES DEVELOPPEMENTS AU SEIN DE LA COMMUNAUTE ECONOMIQUE EUROPEENNEPORCELLI G; ANNUNZIATA S; BIANCHINI F et al.1980; RASS. CHIM.; ITA; DA. 1980; VOL. 32; NO 1; PP. 3-6; ABS. ENGArticle

INNOVATION IN FOOD, THE CONSUMER AND THE LAWWARD AG.1979; FOOD TECHNOL. AUSTRAL.; AUS; DA. 1979; VOL. 31; NO 10; PP. 419-425; (6 P.); BIBL. 9 REF.Article

MAGNITUDE ESTIMATION CAN PREDICT WHETHER A MENU ITEM IS POTENTIALLY BORINGMOSKOWITZ MR; EISHKEN D; RITACCO GF et al.1979; FOOD TECHNOL.; USA; DA. 1979; VOL. 33; NO 8; PP. 72-75; (3 P.); BIBL. 4 REF.Article

ETIQUETAGE DES DENREES ALIMENTAIRES1979; TECHNICIEN DU LAIT; FRA; DA. 1979-01; PP. 31-34Article

LE CONTROLE EN USINECHAY M.1979; BIOS; FRA; DA. 1979; VOL. 10; NO 11-12; PP. 8-11; ABS. SPA; BIBL. 4 REF.Article

DOSE LIMITS VERSUS DOSE RANGE. SUGGESTIONS FOR AN UNAMBIGUOUS TERMINOLOGY IN FOOD IRRADIATIONVAS K; BECK ERA; MCLAUGHLIN WL et al.1978; ACTA ALIMENT.; HUN; DA. 1978; VOL. 7; NO 4; PP. 343-349; BIBL. 5 REF.Article

INOVACE KYSANYCH MLECNYCH VYROBKU V CIZINE = NOUVEAUX PRODUITS A BASE DE LAIT FERMENTE, MIS AU POINT RECEMMENT A L'ETRANGERCERNA M.1978; PRUMYSL POTRAVIN; CSK; DA. 1978; VOL. 29; NO 12; PP. 697-699; BIBL. 23 REF.Article

NONDESTRUCTIVE QUALITY EVALUATION OF AGRICULTURAL PRODUCTS: INTRODUCTION.BIRTH GS.1978; J. FOOD PROTECT.; U.S.A.; DA. 1978; VOL. 41; NO 1; PP. 48-49Article

PROTEIN QUALITY OF FOODSTUFFS DETERMINED WITH TETRAHEMENA THERMOPHILA AND RATBAKER H; FRANK O; RUSOFF II et al.1978; NUTRIT. REP. INTERNATION.; USA; DA. 1978; VOL. 17; NO 5; PP. 525-536; BIBL. 23 REF.Article

TRAINING AND TESTING OF JUDGES FOR SENSORY ANALYSIS OF MEAT QUALITYCROSS HR; MOEN R; STANFIELD MS et al.1978; FOOD TECHNOL.; USA; DA. 1978; VOL. 32; NO 7; PP. 48-54; BIBL. 16 REF.Article

USDA GRADE STANDARDS FOR FOOD AND FARM PRODUCTS.1978; U.S. DEPT AGRIC., AGRIC. HANDB.; USA; DA. 1978; NO 533; PP. 1-16Serial Issue

CONSERVATION DES DENREES ALIMENTAIRES PAR IRRADIATION.1978; AGENCE INTERNATION. ENERG. ATOM., BULL.; AUTR.; DA. 1978; VOL. 20; NO 1; PP. 65-67Article

RADIOACTIVITE DES DENREES ALIMENTAIRES EN 19771978; MITT. GEB. LEBENSMITTELUNTERS. HYG.; CHE; DA. 1978; VOL. 69; NO 3; PP. 411-422Article

CALCUL DE LA SURFACE SPECIFIQUE D'UN PRODUIT EN VUE DE LA DETERMINATION DE SON HYGROSCOPICITEBONDAREVA EH S; SOBOLEVA MI; SELEZNEVA GD et al.1978; IZVEST. VYSSH. UCHEBN. ZAVED., PISHCH. TEKHNOL.; SUN; DA. 1978; NO 4; PP. 147-150; BIBL. 3 REF.Article

LA TECHNOLOGIE EN TANT QUE MOYEN D'AUGMENTER LA VALEUR NUTRITIVE DES ALIMENTSBOYARSKIJ LG; BOJKO II; KOLESNIKOVA AA et al.1978; VSESOJUZ. NAUCH.-ISSLEDOVAT. INST. ZHIVOTNOVOD., TRUDY; SUN; DA. 1978; VOL. 38; PP. 21-33Article